餅つき
こんにちは!!
年末とは思えない暖かさで日々驚いています。
さて。
今年の仕事も昨日で終わり、今日から年末年始休みです。
そんな連休の本日は快晴の中、社内メンバーで餅つき大会をしています。
社員家族も参加してとても賑やかです。
最近はお餅をつくこと自体が少なくなってきているとか。
そんな中、当社はうすときねでついていますよ(笑)
きね、結構重いんですよ。
うっかり気張ると、次の日は筋肉痛に襲われそうです・・・。
そうそう。
筆者はこの餅つきに参加して初めて知ったのですが、岐阜は角餅なんですね。
うちは親の関係で丸餅が基本だったので、角餅の作り方を見て衝撃的でした。
そいうえば。
お餅の味付けも驚かれましたね。
あんこ。きなこ。砂糖醤油。
いえいえ。
私はもっぱらわさび醤油派です。
そんなおかしくないと思うのですが、美味しいのでぜひ一度お試しください。
今年もブログを読んでいただき、ありがとうございました。
2015年の更新は今日がラストになります。
どうぞ来年も、よろしくお願いいたします!!
皆様、お体に気を付けて良いお年をお迎えください。
それでは。